May 28, 2026

北越之旅(D1)-落地河內啤酒先來九杯

早上08:10,屁屁駕車準時抵達我臺南家門口,把凌晨才收完的行李扛進車廂,踏上這趟毫無頭緒的旅程。

三月初才從北海道回來,那可是從頭到尾精心研究規劃的旅程,三月底「地創取暖區」阿桃率先發難:「越南機跳好便宜!我跟屁屁已經訂了,走了啦!」隨後貼上長榮航空來回日期航班的訂票紀錄,時間是5月28日至6月1日,我第三個刷下去,隨後翊臻揪了姊夫也刷下去了。做這個決定,我花了兩小時,兩小時對很多人而言或許長了,但對我絕對是「莽撞」,2024年訂義大利機票我可是花兩禮拜做出五種方案,今年北海道也是研究一個月才敲定日期。匯豐輕旅卡哩程也助長了我莽撞的本錢,酬賓禮一換,長榮航空臺北河內來回機票只要三千多,說買不買?

莽撞決定也還好,最無俚頭的是,直到出發前兩天,大家都沒有擬出什麼五天行程,只有阿桃負責訂河內飯,我負責訂下龍灣遊輪,其餘一無所知。當然,五月底大家不約而同在工作上遇到大事小事,鬱鬱寡歡,是時候一起出去走走,有沒有行程無所謂,有機票就可以了。出發前一天,我還是按不住自己的不安全感,請ChatGPT生出一份五天河內行程表,塞進行李。

5月28日上午近11點,大家陸續抵達臺中高鐵站,轉搭11:00高鐵往桃園只要36分鐘,再轉機捷抵桃園機場二航廈。都走到這裡了,大家對未來旅程還是感覺空空的,但空得好快樂,只提醒彼此守護好自己的護照跟越南簽證,除了這個,其他都還有救。


我們搭乘14:40長榮BR385飛機,是A321小飛機,去程機上人不多,滿座率大概只有一半。航程大約3小時,越南時間下午16:50落地河內內排國際機場,越南比臺北時間晚一個小時。


全員都是第一次來越南,說真的,越南過去從來不在我的旅行優先清單上,年初我還跟筱菁說東南亞不是我優先選擇,太濕熱,沒想到這麼快就踏上東南亞土地,話不要講太早。

內排國際機場先用整排手繪越南風土壁畫迎接,沒有華麗包裝,沒有光影設計,只有簡單質樸但美麗,我一邊欣賞畫作一邊走著,不知不覺也孵出了一隻皮克敏(咦?)。越南這幾年觀光興盛,我們五人都沒有遇到海關刁難,除了翊臻本人跟護照照片不像之外。跟我們同排有位中國人看起來很慌張,轉頭問我前一位臺灣旅客說:「只要這張電子簽證就好了嗎?我聽說還要一個甚麼程序?」臺灣人輕巧地回:「應該有這張就好了。」結果那中國人在海關櫃檯被退了,又焦急地跑去另外個估卡,看得我們一頭霧水,突然,阿桃身後另一位中國人指著我們Taiwan綠皮護照說:「你們的護照真的比較好用!」


我在KKday上預約了機場市區接駁車,司機從前一天開始用WhatApp聯絡我,今天下午傳了兩張照片給我,一張是他的手持白紙黑字寫著 YI PEI,  LIAO ,一張是他的等候位置拍了支10號柱子。我原本想像的畫面是,走進接機大廳就能看見司機大哥拿著我的名字,但實際上大廳根本沒幾個人,別說人找不到,連10號柱都找不到。姊夫覺得在機場外,只見外頭長廊停著各式各樣的接駁車,一群又一群的司機圍著一根又一根的柱子,蹲在地上圍成一圈在聊天,各個手上甩著寫著名字的吧愛白紙。我們找到標著10號的柱子了,遠遠就看見拿著 LIAO 的大哥,但他們一群司機根本不認識我們,在我走過去瞬間全部都站起來,各個聚精會神對著我眼睛看,看得我好害羞...慌亂中我指著那大哥說了句 I am his...啥鬼...


我們五人含行李,所以訂了10人座,只要台幣1362元,越南講座位數會包含司機及車上所有位子,司機旁有兩個位子,實際後方只有七個座位,是超級舒適的橘皮沙發座椅,尊爵不凡!翊榛一上車就拖鞋躺平在最後一排,畢竟是個昨天趕計畫書熬夜的人。


飯店是位於舊城區的 Bespoke Trendy Hotel Hanoi,阿桃透過Agoda平台訂的,雙人房一晚臺幣2023元,平均一人1000元左右,但飯店水準在臺南應該至少3000元以上。飯店客人很多,櫃台先請我們到一旁沙發區等候,迎賓飲料先上桌,另外附一盤甜點,嘗起來像蜜餞,外頭果裹著椰子粉。





等了一陣後,一位非常年輕的女客服來接待,帶我們上樓進房間,以流利英文解說樓層設施。我跟屁屁的房間被升等成四人房,兩張 king Size 床一個人都睡不完。


然後,沒有然後了,根本沒排行程XD!

大家看著我,我看著阿桃,阿桃也看著我,只好默默拿出ChatGPT生成的那張行程表,Day1晚上寫著「老城區吃晚餐、還劍湖湖邊散步、啤酒街或rooftop bar看夜景」,有寫跟沒寫一樣,只能重設目標,先去三十六古街換匯、再找間高評價越式餐廳接風洗塵、最後去路邊酒吧喝啤酒、晚上再越式按摩鬆一下,大家沒意見,出發!

終於要來見識越南驚天地動鬼神的交通啦!那絕不是簡單用車水馬龍足以形容的,說他一片混屯又彷彿亂中有序,說他險象環生但又有求生之道,總歸一句「堅定的意志力」,只要你鼓起勇氣無畏向前,紅海會分流,逢山會開路,放膽走過去,喇叭來相助,你就當此起彼落的喇叭聲是在跟你說:請過、請過、請趕快過!

後來在一家潮牌設計T恤店裡看見一張紅綠燈圖案,綠燈寫 I can go,黃燈寫 I can go,紅燈寫 I still can go,這太經典了,從此我每次過馬路,嘴邊就念起咒語:「I can go, I can go, I still can go.」絕對放心,我在河內五天,只看過一公分的擦身而過,沒看過一起真正的車禍。



三十六古街區有很多 Tour Information Booking Office,除了可預約各種導覽或遊程外,也提供觀光客各式各樣你想得到的服務,包括換匯。拿台幣跟美金直接到河內市區換,匯率比機河內場銀行好,更比在臺灣換好,阿桃在臺灣換是1:680,我在河內第一間店換是1:770,其他人嘗試第二間店換到1:800更好匯率。不管匯率如何,換完都有千萬富翁的感覺,手頭動不動就拿著十萬百萬起跳。



晚餐餐廳是在Google Map上看評論分數選的,挑了間老屋改造餐廳 Lan Ong Restaurant,標榜精緻的正宗越南菜。舊城區的房子面寬都不寬,但很深,而且每層樓挑高很高,從外觀看起來細細長長,在裡頭爬樓梯也蠻有感的,座位區在二樓,用餐環境相當有氣氛。




餐廳顯然常做外國人生意,菜單打開全是英文,每道都細緻地描述它的內容物和料理方式,也很貼心標了編號,服務生跟我們之間只要講編號就好。正當我們因選擇障礙大聲嚷嚷時,隔壁桌上菜了,翊榛看了一眼說:「他們那個看起來好好吃。」隔壁桌女生小聲說:「這是26號。」哇!原來也是臺灣人,說真的越南人跟臺灣人外觀有時分不太出來。

以下是我們點的,都超級好吃,但就是精緻了點,跟街頭小吃還是有些不同。

軟殼蟹炸春捲 Deep Fried Crab Meat Spring Rolls


海鮮濃湯 Special Seafood Soup


胡椒醬烤牛肉配米飯 Grilled Beef Sliced with Pepper Sauce


鴨肉河粉 Pho Duck-Roasted Duck Noodle Soup served Chef style



香茅烤豬肉配米線 BBQ Pork with Lemongrass served with Rice Vermicelli


海鮮咖哩配越式麵包 Seafood Curry served with Vietnam Bread



吃飽後,在舊城區亂走亂晃,我們對三十六古街毫無研究,哪裡有人潮就往哪鑽。河內無疑已是觀光大都,舊城區滿滿的外國人,印度人頗多,而更多的是歐美高大白人,在濕溽的東南亞氣候中,一邊頻頻擦著滿頭大汗,一邊在車流喇叭夾縫中求生存。

阿桃見街角一間麵包店King Roti大排長龍,跟風排了起來,King Roti不是處處可見的越式法國麵包,而是奶油麵包,外觀有點像臺灣傳統的奶酥麵包,網上說這才是越南人正宗甜點,阿桃屁屁覺得吃起來還好。





晚上十點,想逛的店陸續關了門,吃了閉門羹,街頭剩下酒吧的呼喚。本來,想依ChatGPT建議找rooftop beer,但走了幾間都是飯店頂樓附設的酒吧,感覺不夠local,於是在Google map用關鍵字brew逛街,鎖定一間離飯店不遠的小店。

按圖所驥來到店前,是間非常「扁平」的酒吧,店面深度不過一公尺吧,只見一整排生啤酒機貼牆而列,直白告訴你我只有啤酒,其餘就是幾隻小椅子散落在行人道上,早已被各國客人坐滿,正當我們五人露出黯然惆悵的表情時,年輕老闆跑出來說:「Second floor!」沒想到扁平的店還有二樓,真是深不可測!結果一上二樓,是更狹窄矮小的空間,高度連我們都要低頭哈腰了,身高180的姊夫更是卑躬屈膝。二樓剛好只有五個座位,一排面向敞開的大窗,街頭巷尾盡收眼底,每張椅子都搖搖晃晃不知何時會解體,但無所謂啦,我們要的就是這種local感,就像這間酒吧的名字 Your Chill Corner Craft Beer。


老闆帶著酒單上樓,彎著腰跟我們用英文聊啤酒。酒單洋洋灑灑有九種生啤酒,老闆問了喜歡甜還是苦?喜歡濃還是淡?喜歡酒精高還是低?喜歡水果還是啤酒花?他英文講一句,翊榛就問我們一次,我們就一知半解亂翻譯一次,在一陣看似激烈熱絡的討論後,不知是誰率先一喊:「全部都點啦!」立刻取得集體共識,阿桃轉頭霸氣跟老闆說:「All one !」老闆先是瞪大眼睛,表情驚訝,接著露出燦爛微笑,快樂下樓去了。

沒多久,九杯色彩各異的啤酒列在桌上,接下來一個多小時筆墨難以形容,只記得,在濕熱的河內空氣裡,在那擠壓的二樓角落,我們談天說地恣意暢聊,非常放鬆愉快地度過在越南的第一個夜晚。當九杯滿酒漸成空杯列時,我想起以前聽過一酒詞叫「門前清」。





大約11點半,微醺的五人緩緩步行回飯店,街頭喇叭聲車水馬龍明顯消退,垃圾車也清掉大部分堆積在路旁的垃圾,變得清淨許多,除了酒吧和按摩店還捻亮著燈外,其餘幾乎都已關店,偶爾撞見幾幢非常漂亮的老建築,融合西方古典與東方語彙,那是河內過去複雜的統治歷史交疊錯落形成的景觀特色,之後再說好了。他們四人想再去按摩店,我不喜歡按摩就沒去了,自己先回飯店。




回到飯店,或許是酒意未退,或許是舟車勞頓,或許是旅行得以卸下長久累積的內心壓力與疲憊,洗完澡後就在大大的床上昏睡去了,也不記得屁屁是幾點回來,只記得我起來幫她開個門,解釋浴室奇異的乾濕分離設計後,轉身倒頭又睡去了,很久沒有這麼好睡了,一覺到天亮。

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